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u优乐 (2019年1月11日11:03)
  2018年第四季度,四川省完成并公布72286批次样品(含保健食品和食品添加剂)监督抽检结果,其中检验项目合格的样品68048批次、不合格样品4238批次,样品总体合格率为94.14%(各类食品监督抽检结果见附表)。

  监督抽检发现的主要问题:一是超范围、超限量使用食品添加剂,占不合格样品总数45.63%;二是食品中微生物污染(包括致病性微生物和其他微生物),占不合格总数25.34%;三是食品中农兽药残留指标不符合标准,占不合格总数12.06%;四是食品中质量指标不符合标准,占不合格总数10.81%;五是食品中重金属及其他污染物超标,占不合格总数4.08%。

  各级食品药品监管部门公布的具体抽检信息可在其网站或通过其它有效途径查询。其中,四川省优乐时时彩监督管理局公布的抽检信息可在原四川省食品药品监督管理局网站“抽检信息”和“权威发布”专栏中查询。

  特此通告。

  附件: 2018年第四季度各类食品监督抽检汇总表

  四川省优乐时时彩监督管理局

采编:aimee 文章来源:国家食品药品监督管理总局     

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2018年第四季度食品安全监督抽检情况分析的通告
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