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沈家洪城火锅加盟,火锅店连锁加盟,重庆底料批发厂
  产品信息 
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食品认证:
产品简介:

沈家洪城火锅加盟,火锅店连锁加盟,重庆底料批发厂

本厂凭借诚信经营和稳定的质量取了优乐时时彩的认可及信任。

本厂核**品牌:重庆“鼎灶**底料系列

品牌产品主要有:重庆火锅底料、清油火锅底料、串串香底料、小龙虾调料、鱼调料、美蛙鱼头调料等。

沈家洪城火锅加盟,火锅店连锁加盟,重庆底料批发厂主要服务于:重庆火锅底料批发、各种江湖菜调料、小龙虾调味料等酱料的批发,同时提供调味料及底料的定制生产研发、为各加盟商及火锅店等提供加工服务等。

公司自成立以来就以“精诚合作、互利共赢**的合作理念,与全国7800余家火锅实体店及餐饮连锁企业建立起了友好而紧密的合作关系,并以开放的政策、博大的胸襟诚邀各界精英共创千秋伟业。

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沈家洪城火锅加盟,火锅店连锁加盟,重庆底料批发厂介绍:原料:青油1250克,辣椒粉500克,花椒、味精、食盐、蒜泥适量。
加工方法:
1、**先,将蒜泥加入白醋再捣均匀。
2、在锅内放入青油加温至300度左右时,倒入拌好佐料的辣椒粉中拌和几分钟,加入白醋一斤,使温度降至40-50度,加入捣碎拌好的蒜泥,香辣味即出,放凉后装入辣酱缸中备用。
3、按以上的量将辣椒粉、花椒、味精、食盐拌称均匀并加入少许食用红粉,增加色度。
原料:甜面酱1000克,青油150克,肥肉泥,白糖50克,辣椒粉100克,香草面50克,五香粉50克,味精150克,食盐150克,花椒粉100克,蒜料、姜适量,榨菜粒250克,淀粉50克。
制作方法:
1、按以上的量将白糖、辣椒面、香草粉、五香粉、味精、食盐、花椒粉用大碗搅和均匀;
2、在锅中放入青油,加入肉泥榨油,捞出油渣,放入拌和好的辣椒面和生姜等,炒动两三分钟,接着放入甜面酱,炒动10分钟左右,再加水两公斤,内溶50克淀粉,煮开后,
**后放入蒜粒和榨菜粒,煮开后凡分钟即成。冷却后装缸备用。
沈家洪城火锅加盟,火锅店连锁加盟,重庆底料批发厂

发布时间: 2018-11-29
有效期限: 长期
 

重庆旭永餐饮管理有限公司
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